Helados caseros con yogur griego.

La idea de hacer helados caseros, en algo que me rondaba por la cabeza desde hace muchos años.

Ya os lo he dicho, varias veces en instagram, me gusta mucho la repostería, y hacer cosas nuevas.

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Y de este verano no pasaba que hiciera helados caseros.

Que son una opción buenísima, en caso de alergias alimentarias, ya que podemos sustituir el alimento o alimentos que nos den alergia.

También, es muy buena idea para tener entretenidos a los peques de la casa, ya que es muy fácil hacer helados y ellos pueden ayudarnos o incluso hacerlos.

En este caso, os doy la receta para hacer helados con yogur griego, al que puedes añadir cualquier fruta , partida en trocitos, chocolate, o lo que se te ocurra.

Receta para hacer helados caseros con yogur griego.

150 gramos de yogur griego (nosotros hemos usado el de la marca Lidl, del cubo de 1 kilo)
25 gramos de azúcar glass
100 ml de leche.

Mezclamos todo bien y lo metemos en los moldes y directos al congelador, hasta que veamos que están congelados.

En nuestro caso los moldes que he utilizado son los de lekue icónicos y se han desmoldado genial.

También puede usar como molde un visito de yogur, o un vaso de plástico y ponerle un palito helado de los que venden en cualquier  chino.

Lo metemos en  los moldes y directos al congelador, hasta que veamos que están bien congelados. 

 

Receta para hacer helados caseros con yogur griego y frutas.

200 gramos. De fruta congelada.

400 gramos. De Yogur griego. (nosotros hemos usado el de la marca Lidl, del cubo de 1 kilo)

1 cucharada de miel o azúcar.

Metemos todo en una piadora, depende de como queramos de triturada la fruta.

Lo metemos en él los moldes y metemos al congelador, hasta que veamos que están congelados.

También podemos hacer helados con el batido de Oreo y el batido de crema de cacao.

¿Te animas hacer helados caseros?

 

 

 

 

 

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