Hoy nos toca repostear…. galletas fritas.

El otro día estábamos aburridos y decidimos  sacar el viejo libro de recetas de la abuela y estuvimos mirando una receta que nos gustara a todos y que pudiéramos colaborar los 4 juntos, la receta afortunada ha sido galletas fritas si no las has probado nunca os dejo la receta que es muy sencilla y deliciosas.
Las galletas fritas son tradición de mi familia comerlas en todos lo cumpleaños, hace ya unos años que dejamos de aceras, y creo que nosotros retomaremos esa dulce tradición, os dejo con la sencilla receta.

Ingredientes

 1 paquete de Galletas María hojaldradas.
Chocolate, nocilla, flan, natillas…
Huevo (para rebozar)
Azúcar con un poco de canela (para rebozar)
Se hace como un bocadillo de 2 galletas y en medio la nocilla en mi caso.

Se pasa por el huevo batido, azúcar con canela y a la sarten con el aceite calentito hasta que el azúcar se quede dorado, después las sacamos y dejamos escurrir en un papel secante.

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Las dejamos que se enfríen y a degustar!
** Esta receta la pueden hacer los niños porque es muy sencillita.

Podemos acompañar las galletas con un vaso de batido de nocilla o un batido de oreo.

** Estas galletas se pueden congelar ya fritas, cuando las queramos comer, las sacamos con antelación y a comer.

También las podemos meter en tostado para que se descongelen, estarán como recién fritas.

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Mami Enamorada

Ser madre es un estilo de vida.

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