Receta de tortitas o creps. Plan perfecto para un desayuno, merienda o cena. Va perfecto para dulce o salado, ¡Es la receta perfecta!

Receta de tortitas o creps. 

La receta que publico hoy, es una que hago muchisiiimas veces.
Se trata de la receta de las tortitas.
Es muy sencilla, la masa, la podemos dejar echa con antelación, no se tarda casi nada en hacer la masa.
Pero, se tarda aún poquito en hacer cada tortita, pero es que están tan buenas….
Es una masa que queda bien con todo, con sirope, chocolate, nata, nocilla, bechamel y jamón de york, ensalada… De todo….
Vale tanto para desayunar, como merienda, postre o cena.

¿Con que las comes tú?

 
 
Espero que os guste y me dejéis un comentario.
 

Ingredientes:

200 g de harina
20 g de azúcar
2 huevos grandes
275 ml de leche
50 g de mantequilla a temperatura ambiente.
Una pizca de sal.
 
Preparación:
Mezclamos todos los ingredientes dejamos reposar 30 minutos.
En una sartén pequeña, que este bien caliente echamos un poco de mantequilla y un cazo de la masa de las tortitas.
Cuando veamos que está hecha y tiene pompas la damos la vuelta con mucho cuidado de que no se nos rompa.
La podemos rellenar de lo que queramos, dulce o salado.
También las podemos dar color con colorante alimenticio en gel cuando mezclamos todos los ingredientes.
Rellenar y comer al gusto. 

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